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Le secret des bulles – dégustation de champagne
1. décembre 2022 | 18:30
Valérie Hattat-Decker
Gérante
Champagne Hattat-Decker
Biografie
Comment naissent les délicieuses bulles du champagne, qu’est-ce que le dosage, quels cépages sont réellement utilisés ?
Nous remercions chaleureusement Valérie Hattat-Decker, qui nous expliquera tout cela et répondra à toutes nos autres questions sur la fabrication du champagne.
Elle a commencé par distribuer le champagne de la cave de ses beaux-parents, et produit depuis quelques années, et après des études de viticulture, son propre champagne.
Nous aurons bien sûr l’occasion de laisser fondre ses explications sur notre langue en dégustant quatre de ses cuvées soigneusement composées.
Le tout sera accompagné de surprises salées et sucrées de la part du café « Aux Merveilleux ».
La participation à la dégustation est de 35 € par personne et doit être payée lors de l’inscription par le lien plus bas.
N’est-il pas merveilleux de préparer les fêtes de fin d’année autour d’une dégustation de champagne !
Le nombre de places étant limité, nous vous conseillons de vous inscrire au plus vite.
Nous nous réjouissons d’ores et déjà de vous accueillir nombreux.